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Chacune de nos expériences olfactives trace son chemin dans notre cerveau


22/09/09

Chaque expérience olfactive est stockée de manière spécifique dans notre cerveau et une odeur peut réactiver des réseaux nerveux différents en fonction de l’expérience vécue. C’est ce que viennent de montrer des chercheurs et ingénieurs du laboratoire "Neurosciences sensorielles, comportement, cognition" (UMR 5020 CNRS/Université Claude Bernard Lyon 1) dans un article publié le 19 août 2009 dans la revue américaine The Journal of Neuroscience.
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